福建省餐飲文化促進會【FJCIA】于2015年(nián)12月29日經福建省民政廳批準成立的(de)，現為(wèi)福建省4A級社團組織。福建橋亭實業有(yǒu)限公司董事長(cháng)林成蘭女士擔任本會會長(cháng)，福建省中小企業戰略發展委員會常務副主任魏偉擔任本會秘書長(cháng)，曾躍擔任本會常務副秘書長(cháng)兼任運營中心總監，辦公地(dì)址：福州市(shì)鼓樓區鬥東路1号福州大飯店20樓2019辦公室。

福建省餐飲文化促進會成立後，将向全國(guó)推廣并輸出福建優秀的(de)餐飲品牌和(hé)福建餐飲文化，提高(gāo)福建産品品牌的(de)知名度。同時，促進會将定期舉辦食品安全管理(lǐ)培訓，減少食品安全風險；集中采購食材品類，降低(dī)采購成本，扶持福建食品供應企業做(zuò)大做(zuò)強；定期邀請國(guó)內(nèi)餐飲專家為(wèi)福建餐飲企業進行(xíng)管理(lǐ)培訓輔導，舉辦新品烹饪技術培訓，提高(gāo)福建餐飲企業的(de)經營管理(lǐ)水平。